La Guitarra Ortega R121WR está basada en el modelo más común de la casa alemana. Esta guitarra pertenece a la serie Colored Family y está disponible en tres acabados con muchisísimas variantes. Al igual que la Ortega R131 monta tapa de abeto, aunque en este caso la guitarra presenta un acabado colorido, tanto en la tapa como en el fondo y aros. Las variantes de este modelo son las siguientes:

• Ortega R121WR
• Ortega R121SNWR mástil estrecho (48mm)
• Ortega R121LWR
• Ortega R121WR 7/8
• Ortega R121WR 3/4
• Ortega R121WR 1/2
• Ortega R121WR 1/4

La "Serie Colored Family" tienen las mismas características que la serie Natural Family, aunque a diferencia de esta los acabados son de color. Esta serie utiliza el modelo Ortega R121 con tapa de abeto pero lo combina con acabado Vino Tinto (WR), acabado Blanco (WH) y acabado negro (BK).

Las Guitarras Clásicas Ortega rompen las barreras en la fabricación de Guitarras mejorando los procesos ya existentes. Son el centro de su producción, también llamadas Guitarras de Concierto. Montan cuerdas de Nylon, y además incluyen las mejoras mencionadas anteriormente. Un ejemplo de ello, es que en su interior incluyen un tensor del mástil de 2 vías (concava y convexa). Ortega las define como Guitarras españolas adaptadas al siglo XXI. Dentro de su catálogo de Guitarras Clásicas podemos encontrar 9 seies distintas:

"Serie Natural Family, Series Colored Family, Serie Natural Family Pro, Serie Colored Family Pro, Feel Series, Jewel Series, Signature Series, Serie Theatre, Custom Master Selection Series, Nemesis Series y Traditional Series".

• Características Guitarra Ortega R121WR Serie Colored Family:
• Método de Construcción: Laminada
• Funda Incluida: Si (Modelo ONB44)
• Cuerdas: D'addario EXP46. Tensión Dura. Recubiertas de cobre en el nucleo. Es una opción muy usada por su rico tono, de resistencia aumentada y gran proyección. 
• Tamaño: 4/4
• Puente: 12 Hole. Mejora el tono, la estabilidad del sonido y proporciona una respuesta rápida.
• Color: Vino Tinto (WR)
• Tapa de madera: Abeto
• Acabado de la Tapa: Acabado satinado
• Aros y Fondo de madera: Caoba
• Acabado de los Aros y Fondo: Acabado satinado
• Cuello de madera: Caoba
• Acabado del mástil: Acabado satinado
• Diseño del mástil: Tensor de mástil de 2 vías
• Mástil: Sonokelin
• Clavijas: Cromadas
• Trastes: 19
• Escala: 650
• Anchura de la cejilla: 52 mm
• Altura del cuerpo: 102 mm​